Die dufte Knolle

- 03.06.2015 - NEWS_MI_KW23 Allium sativum!
Was das bedeutet? Knoblauch.

Das Knoblauch ist eine echt dufte Knolle – auch außerhalb aromatischer Gerichte in der Küche.
Laut traditioneller, chinesischer Medizin vertreibt es innere Kälte, wurde in der Vergangenheit eingesetzt bei Magen/Darm Verstimmungen, soll den Blutdruck senken und laut einigen Berichten sogar den Wachstum von Tumoren verringern können.

Es gibt kaum ein Gewächs, welches so verbreitet angebaut wird. Europa, Japan, China, sogar in entlegenen Gegenden von Nepal und Indien soll Knoblauch gut gedeihen.
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